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Ensaladas

@restauro. Comienza la temporada de chiles en nogada. Prueba uno de los platillos más tradicionales de Puebla en nuestra cocina contemporánea.

botella
copa
  • Ensalada de salmón ahumado (60 g)
    155.00

    Mezcla de lechuga, huevo cocido y jitomate cherry, cebolla morada y aceites de hierbas

  • Ensalada de espinacas con requesón y tocino (30 g)
    160.00

    Con fresas, tocino frito, frutos secos, higo y trocitos de ate

  • Ensalada de Cherrys y manzana (50 g)
    170.00

    Mezcla de lechugas, jitomates, manzana amarilla, queso de cabra, jamón serrano y almendras tostada con pesto de epazote y cacahuate.

     

     

  • Ensalada Cesar con Pollo (80g)
    175.00

    Lechuga con aderezo de anchoas, yema, aceite de oliva y fajitas de pollo

  • Ensalada César
    160.00

    Lechuga con aderezo de anchoas, yema y aceite de oliva

Kitchen Thumb
Ensalada de espinacas con requesón y tocino (30 g)
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